Her i huset bliver der smurt sandwich i massevis. Til skolen, hæren og arbejdet. Prøver altid af finde på nye variationer også når det gælder sandwich dressing.
Her er et par hurtige opskrifter på nogen gode sandwich dressinger.
Pesto dressing:
Crème fraiche røres op med lidt pesto alt efter smag
Mild senneps dressing:
4 spsk. mayonaise
2 spsk. crème fraiche
1 tsk. citronsaft
1/2 tsk. dijonsennep
Evt. lidt tørret eller frisk estragon
eller
1/4 tsk. paprika
Salt og peber
Karry dressing:
4 spsk. mayonaise
2 spsk. crème fraiche
1 tsk. karry
1/4 tsk. gurkemeje
Lidt finthakket løg
Salt og peber
Ingen kommentarer:
Send en kommentar