Kagen her er helt klart en af mine favoritter. Rigtig let da den kun røres sammen med en ske. Den er lækker fugtig og smager virkelig af amerikanske pandekager ;-)
Tina's American Pancake kage
3 dl mel
2 tsk bagepulver
3 dl sukker
3 tsk vanillesukker
1.2 dl olie
1 lille bæger creme fraiche
3 æg
Det hele røres sammen med en ske og hældes i en smurt form ca. 25x30 cm. Bages ca. 25 min ved 175 grader. Efter at kagen er taget ud og stadig varm skæres den i firkanter i formen og masser af ahornsirup hældes ud over den.
Her regner vi i kopper og bagepulver og vanillesukker kommer i breve så jeg håber det er præcise mål!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar