Hvidkålssalat

Dette er min favorit salat som jeg sagtens kan tømme en skål af helt alene! God som tilbehør til bla. kylling.

Hvidkålssalat
Ingredienser:
1/4 kop vand
1/2 kop eddike
1/2 kop olie

2 spsk. soja
1/3 kop sukker

Alt røres sammen og hældes over ca. 3/4 finthakket hvidkål

Solsikkekerner, sesamfrø og pinjekerner ristes let i olie og blandes i salaten. Skal trække et par timer inden servering!